Descrição
Milho de Pipoca Mushroom 500g
Formato diferenciado. Especial para pipoca gourmet. Excelente caramelização. Linha doce.
O Milho de Pipoca Mushroom é conhecido dessa forma por ter um formato arredondado quando estoura, parecido como um cogumelo! Esse milho também é o mais indicado para fazer pipocas doces, pipocas gourmet e pipocas estilo Chicago. Possui menos cascas resultando numa pipoca maior, mais crocante e com um excelente rendimento, por volta de 50% de bola.
A Pipoca Mushroom depende de vários fatores para que estoure em formato de bola. Atente-se a forma de preparo para ter melhores resultados! A temperatura e o preparamento influenciam diretamente no formato da pipoca.
Garanta pipocas com ainda mais qualidade! Pipoca Padrão Mushroom, ideal para pipocas doces!
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Atenção: a pipoca Mushroom precisa estourar em altas temperaturas para que fique no formato característico de cogumelo! Sempre utilize o fogo alto quando for preparar e mantenha as proporções da receita. Usar uma panela grande e sem preencher todo o fundo.
Ingredientes:
- 110g de Milho de Pipoca Mushroom
- 50ml de óleo
Modo de preparo:
Em uma pipoqueira coloque o óleo e deixe esquentar bem (cerca de 2 minutos/200ºC). Coloque o milho e mexa sem parar, cuidado que começa a estourar rapidamente, até estourar tudo.
Em uma panela separada, prepare a calda de açúcar ou calda saborizada. Despeje sobre a pipoca já estourada.
Preparo em Pipoqueira Elétrica: A Pipoca Mushroom pode ser preparada de uma forma fácil em pipoqueira elétrica! Assista um vídeo ensinando como estourar e também um deliciosa cobertura de leite ninho, clicando aqui.
Milho de pipoca mushroom.
CONTÉM GLÚTEN (Traços).
Embalagem de polipropileno transparente.
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| Informação Nutricional – Cada 25g (1/4 xícara de chá) | ||
| Quantidade por porção | %VD(*) | |
| Valor Energértico | 94 kcal / 395 kcal | 5% |
| Carboidrato | 19 g | 6% |
| Proteína | 2,4 g | 3% |
| Gordura Total | 1,2 g | 2% |
| Gordura Saturada | 0 g | 0% |
| Gordura Trans | 0 g | ** |
| Fibra | 1,8 g | 7% |
| Sódio | 8,8mg | 0% |
| (*) Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus Valores Diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas.. | ||
| (**) Valor Diário não estabelecido | ||
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