Descrição
Fumaça em Pó 200g
Tenha o sabor defumado sem brasa!
A Fumaça em pó é um tempero muito utilizado para dar um sabor defumado sem que o alimento precise ir para brasa.
O sabor defumado, que garante o gosto umami aos alimentos que são braseados e/ou recebem a incidência de fumaça, pode ser obtido adicionando uma pitada de fumaça em pó nas suas preparações.
Além do seu uso mais comum na preparação de hambúrgueres e carnes em geral, a Fumaça em Pó também é muito utilizada na culinária vegetariana para dar sabor defumado (mais associado às carnes) sem fazer uso de nada de origem animal.
Ingredientes Sal, farinha de arroz e substâncias aromatizantes. Contém, no máximo, 3,4-benzopireno 0,80ppb. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE SOJA
Embalagem de polipropileno transparente.
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| Informação Nutricional–Cada 5g (1 col. chá) | ||
| Quantidade por porção | %VD(*) | |
| Valor Energético | 5,2 kcal – 22KJ | 0,5% |
| Carboidratos | 1,1 g | 0,5% |
| Proteínas | 0,1g | 0,1% |
| Gorduras Totais | 0,1g | 0,1% |
| Gordura Saturada | 0g | 0% |
| Gordura Trans | 0 | ** |
| Fibra | 0,1g | 0,2% |
| Sódio | 54,7mg | 2,3% |
| (*) Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus Valores Diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas. | ||
